また群馬ラーメン紀行 満帆

まっくす。

2013年11月19日 00:55

また釣りネタなしなのでラーメンで…


今度は「満帆 太田藤阿久店」にいってきました



8月にオープンしたばかりだそうで

太田市内には他に「太田店」もあり、「タオルを頭に巻いたオヤジ」系のラーメンチェーンのようです。



たまたま見つけたタウン誌にクーポンが付いていて、「ふじそば」が700⇒500円と


これを逃すと行く事はないだろうと思い、出張ついでにクーポン握り締めて行ってきました





クーポン利用である旨店員に伝え、券売機で特別チケットを購入します。


ついでに他のメニューはどんなのかなと券売機を眺めると種類の多さに戸惑います

しかもそれらの説明もなくどんなラーメンなのか全く分からん

なんだか一見さんお断り感がプンプンしてますな






10分ほどでふじそば登場!

おお~二郎系ってヤツですね

(偉そうに言ってますが本物の二郎知らない…)



この辺にはタオルオヤジ系のラーメン屋で、つけめんだけでなく
もやし大盛りの太麺ラーメンも出す店が何軒かあります。

同じ系列なんでしょうね。






とんこつしょうゆ背脂コッテリなスープは普通に美味しいです
ちょっと前なら大喜びしたのでしょうが、こんな味が氾濫しすぎて今や普通です…
決して何も悪くないんですが、他とは違う何かを欲してしまう…贅沢ですかね



麺はオリジナルの太麺だそうで、麺の中に黒い粒が見えます。

全粒粉なのかな?

(ラーメン本で知った知識で知ったかぶり…)


「つけめん」と「ふじそば」はこの同じ麺を使ってました。
この麺は味があって中々美味しいですね



チャーシューは特別にとろけてジューシーな訳でも、カチカチで臭い訳でもなく普通に及第点。



この二郎系は最後にモヤシばっかり残ってしまうのがタマニキズですが、(オレの食べ方が悪い?)
ボリューム満点で美味しかったです




次回訪問は…クーポン次第!



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